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了解食品消化计划,熟练维护健康

时间:2020-06-19 15:45:03 来源:网络

人们经常抱怨自己吃完饭就饿了;另一些人则后悔吃完后总是胀得鼓鼓的。这是因为不同的食物需要不同的消化时间。以下的食物消化时间表可以帮助你选择好的食物,放松你的肠胃。

水果:30分钟-1小时

西瓜等西瓜消化时间最短,香蕉消化时间最长。(世界卫生网)两餐时感到饥饿,想吃水果抵抗一段时间,香蕉是很好的选择。西瓜能迅速提供能量,提高血糖,尤其是糖尿病患者。

蔬菜:45分钟-2小时。

甜瓜蔬菜(如冬瓜)时间最短,其次是茄子蔬菜(如西红柿、茄子),其次是叶菜(如菠菜、卷心菜)和十字花科蔬菜(如西兰花),根类蔬菜(如甘薯、芋)消化时间最长。因此,根类蔬菜可以作为主食。那些消化不好的人应该少吃十字花科蔬菜,如西兰花,如果他们想吃,他们必须煮软和腐烂。

谷物:1.5小时-3小时

液体或半液体谷类食品(如粥)消化时间短,无油脂发酵食品(如馒头、无脂面包)也更容易消化,在体内消化率最高,高达98%。因此,对于胃和肠胃虚弱的人来说,粥、馒头等是一个不错的选择。但如果你在其中添加油脂,把它变成深蒸布恩片、炒饭等等,就不容易消化了。

蛋白质:1.5小时-4小时。

牛奶、豆奶和其他液态蛋白质食品更容易消化,但要充分消化牛肉、鸡肉和其他富含蛋白质的肉类,则需要4个小时或更长时间。

脂肪:2小时-4小时

脂肪的消化率与低脂肪酸和饱和脂肪酸的含量有关。这些脂肪酸含量越高,就越容易消化。因此植物油比动物油更容易消化。脂肪与谷类或蛋白质的联合摄入会延长后者的消化时间。因此,吃富含油脂的主食和菜肴会给肠胃带来很大负担。

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